2021.07.19
甲州乳酸菌クリスタルポーク 7月22日販売開始決定、同時に鮮魚の取り扱いも充実します。
ランドレース、大ヨーク、デュロック、バークシャーの代表的な品種による四元交配により生産されるとともに、ホルモン剤や抗生物質を極力使わず、あっぺん大麦を主な飼料として肥育されているため「肉質の良さ・癖の少ない脂身の甘さ」が特徴なのが、この「甲州乳酸菌クリスタルポーク」です。豚肉本来の味を楽しむ「和食や焼き肉」に特に向いています。生産地は、中央市の隣、甲府市中道町となっています。今月22日から販売を開始しますので、御利用をお願いします。
さらに、同時に直売所内での鮮魚類の取り扱いも充実しますので、併せて御期待をお願いします。