新鮮・安全・安心な農産物直売所
山梨県中央市にある道の駅

５月１６日に果樹農業塾（ぶどう）の第２回となる研修を行いました。ぶどうの開花前のこの時期に行う「房づくり」や「摘心」について、中北農務事務所の普及員の方をお招きして実地で技術を学びました。栄養を果房に集中させるために、ある程度伸びた枝の先端を取り除く「摘心」や、ぶどうのつぼみを間引いていく「房づくり」。その見極めのポイントについて、受講者の方々から多くの質問が寄せられ、活発な意見交換が行われました。次回は６月上旬に摘粒・袋掛けについての研修を行う予定です。