新鮮・安全・安心な農産物直売所
山梨県中央市にある道の駅

収穫した野菜を出荷する方法を学びました。カリフローレは解体して、専用の袋に入れます。カリフラワーはトラック輸送の場合と道の駅などに持ち込む場合で葉の残し方を変えます。

一通り説明を受けた後、ブロッコリー、小松菜とコカブを収穫しました。